Étiquette : Gingivite

Benoîte

Geum Urbanum L.

Famille : Rosaceae

Autres Noms : Herbe de la Saint Benoît, Sanicle des montagnes, Herbe à la fièvre, Herbe du bon soldat, Avence

Cette fleur jaune commune dans ma forêt voisine, pousse de manière spontanée dans ma cour . Son fruit s’accroche comme un velcro sur mes vêtements.

Sa racine est riche en eugénol. De ce fait elle peut remplacer le clou de girofle dans un but culinaire ou médical. L’eugénol est connu et utilisé par les dentistes pour son pouvoir antalgique. La Benoite soigne les inflammations des muqueuses et des gencives. Antibactérienne et astringente, elle contient également des tanins. Ainsi on la recommande en gargarisme dans les maux de bouche (angines, pharyngites, gingivites…), ou encore contre les diarrhées.
Autres indications : Engelures, Hémorroïdes, Insuffisance veineuse, Hypersudation,

Utilisation :
– Décoction de racines : 1 cuillère à soupe pour 500 ml d’eau ; laisser bouillir 5 minutes puis infuser à couvert 10 minutes supplémentaires
– Teinture Mère : 1 goutte/kg/jour
– Extrait fluide : 20 gouttes 3*/jour
– Poudre : 1g 3*/jour


Bistorte

Polygonum bistorta L.

Famille : Polygonaceae

Autres Noms : couleuvrée, langue-de-bœuf , serpentaire rouge

Une printanière rose pour changer un peu !
On la retrouve dans les prairies humides des montagnes.

Bistorte = tordue comme sa racine (rhizome) en forme de tire bouchon
Elle possède une action anti-inflammatoire intéressante dans les maux de bouche (aphtes, gingivites avec saignements, maux de gorge).

Une légende raconte qu’un loup mordu par un serpent aurait creusé et mangé ses racines, d’où son nom de serpentaire. Son pouvoir vulnéraire (qui guérit les blessures) est aujourd’hui reconnu.

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Propriétés : Astringente, hémostatique, anti-inflammatoire, antioxydante, anti-bactérienne, analgésique, sédative, cicatrisante…

Indications : hémorroïdes, diarrhées, ulcère de l’estomac, blessure (pour stopper une hémorragie), maux de bouches , leucorrhées

Utilisation sous forme de Teinture Mère de parties souterraines ou d’extraits.

Les jeunes feuilles sont consommées en salade, en quiche.
La Bistorte est très riche en tanins et nécessite plusieurs rinçages pour son utilisation culinaire afin d’en enlever son amertume.